An Unbiased View of مرکبات
An Unbiased View of مرکبات
Blog Article
خواص پرتقال بعد از غذا از بین می‌رود؟ بهتر است که پرتقال را بعد از غذا میل نکنید، چون جذب آهن را کاهش می‌دهد.
درختان به خنک شدن هوا حساس و در این شرایط شروع به ریزش میوه می‌کنند. رقم رد بلاش در سال‌های ۱۳۴۴-۱۳۴۳ وارد ایران و در ایستگاه تحقیقات مرکبات جیرفت کشت شد.
†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا
فیتوفوتودرماتیت نوعی واکنش پوستی به مرکباتی مثل آب لیمو و برخی دیگر از مواد غذایی مانند جعفری، کرفس و هویج است. هنگامی که لیمو یا آب آن را روی پوست خود می‌گذارید و سپس پوست‌تان را در معرض اشعه ماورا بنفش قرار می‌دهید، ممکن است یک واکنش التهابی ایجاد شودکه با علائمی مانند قرمزی، تورم و تاول همراه است.
برخی پژوهشگران پرتقال یافا و شاموتی را دو رقم جدا دانسته و معتقدند برگ‌های پرتقال شاموتی ظاهری متفاوت داشته و رشد آن عمودی است.
میوه‌ها قابلیت نگهداری خوبی هم روی درخت و هم در مراحل پس از برداشت و حمل و نقل دارند. نگهداری طولانی مدت میوه در انبار باعث کاهش طعم میوه خواهد شد.
مرکبات دارای فواید زیادی برای سلامتی هستند؛ به عنوان مثال، پرتقال، لیمو، نارنگی، لیموترش و گریپ فروت، منابعی غنی از ویتامین ث هستند که در تقویت سیستم ایمنی نقش دارند.
از طرفی در شمال ایران نور و دما کافی تامین نمی‌شود و میوه این گیاه دارای پوست کلفت، گوشت خیلی کم و بسیار خوش عطر و طعم است. رقم یافا خاصیت سال‌آوری داشته و دو نوع درشت پوست کلفت و کوچک تخم مرغی در شمال ایران وجود دارد.
مجددا در ۱۸۷۰ تعداد ۱۲ اصله از همان درختان را از برزیل به آمریکا منتقل کردند. از درختان مرحله دوم تنها سه درخت در کالیفرنیا زنده ماند.منشا درختان فعلی واشنگتن ناول را از همین درختان گزارش نموده‌اند.
خواص پرتقال برای لیمو روده و سایر بخش‌های دستگاه گوارش هم پرشمار است. با مصرف آن، حرکات روده منظم‌تر می‌شوند و دفع راحت‌تر صورت می‌گیرد.
فلاونوئیدهای موجود در پوست مرکبات به جلوگیری از رشد و گسترش سلول‌های سرطانی کمک می‌کند. برای مثال، فلاونوئیدها باعث تنظیم یا برنامه‌ریزی برای مرگ سلول‌های غیرطبیعی می‌شوند.
یکی از خواص پرتقال برای پوست، همین آبرسانی آن به بدن است. هرچقدر که بدن پرآب‌تر باشد، پوست هم درخشش و شفافیت بیشتری خواهد داشت.
آمپول نوروبیون / همه چیز درباره نوروبیون ایرانی و خارجی
ارزش غذایی هر عدد پرتقال (تقریبا ۱۴۰ گرمی) مطابق جدول زیر است. با آگاهی از ترکیبات و ارزش غذایی هر میوه، آگاهانه‌تر برنامه رژیم غذایی خود را طراحی کنید: